반응형 허브요리2 요즘 핫한 바질! 효능부터 레시피까지 1. 바질의 효능2. 바질의 보관법3. 추천 바질 요리 요즘 건강을 생각하면서 요리를 즐기는 분들 사이에서 바질이 큰 인기를 끌고 있습니다. 독특한 향과 다양한 요리 활용법은 물론, 건강에 도움이 되는 효능까지 갖춘 바질! 오늘은 바질의 효능부터 보관법, 그리고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 추천 레시피 5가지까지 안내해 드리겠습니다.1. 바질의 효능, 알고 먹으면 더 건강해요바질은 단순한 허브가 아닙니다. 알고 보면 우리 몸에 참 좋은 친구랍니다. 먼저 가장 유명한 효능은 항염작용입니다. 바질에는 유제놀(eugenol)이라는 성분이 들어 있는데, 이 성분은 염증을 줄이고 통증을 완화하는 데 도움을 준다고 합니다. 그래서 관절이 불편하신 분들이나 근육통이 자주 생기는 분들께 특히 좋다고 알려져 있습니다.. 2025. 11. 21. 파슬리의 효능, 보관법, 추천 레시피 1. 파슬리의 효능2. 파슬리 보관법3. 파슬리 추천 레시피4. 마무리 파슬리는 예전에는 요리 위에 살짝 올려지는 장식 정도로만 여겨졌지만, 2025년 현재는 건강식의 대표 식재료로 주목받고 있습니다. 슈퍼푸드라는 별칭이 붙을 정도로 다양한 영양소가 들어 있고, 그 활용도도 매우 다양합니다. 특히 바쁜 현대인들이 간편하게 건강을 챙기려는 흐름 속에서 파슬리의 효능과 실용성이 큰 매력으로 부각되고 있습니다. 오늘은 파슬리의 주요 효능, 오래 신선하게 보관하는 방법, 그리고 누구나 따라 할 수 있는 상세한 레시피 5가지까지 안내해 드리겠습니다. 건강하고 따뜻한 식탁을 위한 첫걸음, 파슬리로 시작해 보시기 바랍니다.1. 파슬리의 효능파슬리는 단순한 허브 그 이상입니다. 겉보기에는 작은 잎사귀지만, 속에는 건.. 2025. 10. 27. 이전 1 다음 반응형